配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 微博健康发布“十个没想到”

　　近日 ，好专很多消费者习以为常的家解食品健康知识其实未必完全正确。微博健康发布“十个没想到”，食营配料表越短越好？养话冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬？居住在沿海地区的人不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似理所当然的认知，带来多位食品营养和医学领域专家的个没权威解读 。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、配料围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题，背后藏着不少知识盲区
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